Acidi grassi a corta catena, biomarker di enteropatie responsive alla dieta
Dott. Andrea Deledda Biologo Nutrizionista - Gli #SCFA, acidi grassi a catena corta prodotti dalla fermentazione della fibra da parte del #microbiota intestinale, possono avere un impatto sul #bilancioenergetico, aumentando la spesa
Acidi grassi a corta catena
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Acidi Grassi | Tipi, Struttura, Funzioni | Impatto sulla Salute
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Lipidi e salute - Dr. Carlo Lazzarini - Medico Chirurgo
Dott. Giacomo Bomboletti Biologo Nutrizionista - Come già accennato, gli acidi grassi a catena corta meritano un discorso a parte. Queste molecole, in inglese SCFA (short chain fatty acids), passano direttamente dall'intestino
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